昨年10月だったかな？ 金沢にはじめて東急ハンズがオープン！
とても楽しみにしていたので、すぐに行きました。 1フロアしかなく、大都会の東急のハンズほど広くはありませんが、
さすがハンズだなぁ〜っと思える面白い雑貨が並んでいて、ワクワク店内を見て回りました。
で、そこで見つけたのが
これ
ロッジのスキレットです。
1年以上使って いい黒になってきました。
ツヤもでて いい感じです。
使った後の手入れに少々時間はかかりますが、それがまた楽しい！
熱いうちに亀の子たわしで汚れを落とし（決して洗剤は使いません） 火にかけて水分を蒸発させます。スキレットから煙がモワ〜と出るくらい熱して（この過程が私は好きです） そのあとオリーブオイルを塗っておしまい。
「フライパンを育てる」という言葉 何かの本に書いてありましたが、まさにスキレットはそれができるのです。 手間をかければかけるほど美しく力強さが増してきます。
反対に手入れを怠ると赤く錆び付いてしまいます。
スキレットは生きています。 私が生涯かけて育てるのです。 そして私たち家族になくてはならないものになるのです。
夫のいない日の昼食。
ちょうど１人前のパスタ。スキレットごとテーブルへ。このままいただきます。
パエリアも最高に美味しく作れます。（残念ながら今回写真はありません。今度載せます）
使いながら変化を楽しめるもの、そして馴染んでいくもの。
それが私のお気に入りです（╹◡╹）
男性的なスキレット！これ、結構重いので…
筋トレします（苦笑）
