メリークリスマス！
いかがお過ごしでしょうか？
クリスマスに ラーメン のおはなし…？
っていうのもどうかと思いますが（笑）
午前は仕事。行ってきましたよ。
昼頃帰り、昼食。
疲れて昼寝💤 （笑）
目が覚めて報告書を書けばいいのに…
なんとなくテレビをつけてしまいました(＞＜)
午後2時過ぎにテレビを見ることは滅多にないのですが、
船越さんと、お顔がふっくら可愛い、ちょっと天然な女優さん…（名前が出てこない(＞＜)）
それとスポーツコメンテーターの増田明美さん（ほか数名の方）が出演していて、楽しくおしゃべりしているNHKの番組。猫…もいたような？
真剣に見ていたわけではないのですが、
美味しいインスタントラーメンの茹で方！
で真剣モードに（笑）
インスタントラーメン、めったに食べませんが、
無性に食べたくてたまらない！ってとき、
わざわざ買いに行き、そしてぜったい私は食べます(๑˃̵ᴗ˂̵)
インスタントだからと簡単な気持ちでいました。どう作ろうが同じでしょう
と思っていたのですが…。
どうもそうではないらしいのです。
以下インスタントラーメンの美味しい茹で方です。（アバウトな性格なのでかなり簡単に書きました）
茹で時間3分の麺の場合（必ずタイマー使用）
お湯の分量は説明書き通りきっちり計って入れる。
そしてふたをする（蒸発して分量が減らないようにするため）
麺は沸騰したお湯に必ず入れる
沸騰まえに絶対入れてはいけない。地獄の釜のようにグツグツしているところに入れる。
麺をほぐすのは 2分後。箸ですぐいじりたくなるが…そこは我慢！
箸ですくい上げてはいけない。
麺を空気に触れさせてはいけないらしい。
鍋の中で麺を切らないようにまぜる。
粉末スープは火を消してから入れる。
以上この方法で作るとふっくら、こしのある麺になるのだそう。
これで明日のお昼はインスタントラーメンで決まりだね！
番組ではレモンの輪切を5切ほどいれ、冷凍レモンの皮を
少々すりおろして水菜を入れていました。
う〜ん…？？？
どんな味だかイメージできないけど
とにかく
作ってみよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
美味しくできたら明日の、
ブログでね(＾ｰ^)
